Träumen, Gruseln, Fantasieren...

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Heute mal was aus der Rasayana-Küche (Anti-Aging-Küche)

Wirkt auch aphrodisierend ;-)

Aprikosen-Dessert

Für 2 Personen:
100g getrocknete Aprikosen
50g Mandelstifte oder gehackte Mandeln
1 EL Ahornsirup
2 EL Rosenwasser (Apotheke oder gut sortierte Läden)
1 Tl Kardamom
1/4 Tl Ingwerpulver oder etwas frisch geriebenen
etwas Wasser

Alles vermischen und 1 Stunde stehen lassen, dann pürieren, ich mags gern etwas grober, nicht zu fein. Nun z.B. mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen und auf Schälchen verteilen, nach Belieben mit Mandelplättchen dekorieren.


12.7.08 12:46

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